食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质。食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体。食盐和纯碱都是白色固体。（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，-初中化学-n多题

◎ 题干

食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质。食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体。食盐和纯碱都是白色固体。
（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，这说明醋酸具有________性。食醋不宜存放在含铁等金属的容器内，原因是______________。请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式____________。
（2）用食醋可以鉴别食盐和纯碱。请简要写出实验步骤和现象：_______________。
（3）纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，说明其水溶液显________性，而在酸、碱、盐三类化合物中，纯碱属于__________类。纯碱还能与许多化合物反应，请写一个你知道的纯碱与碱反应的化学方程式______________________。

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质。食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体。食盐和纯碱都是白色固体。（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，…”主要考查了你对【化学反应方程式的书写】，【酸、碱、盐】，【酸的性质】，【溶液的酸碱性与pH值】，【物质的鉴别】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质。食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体。食盐和纯碱都是白色固体。（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，”考查相似的试题有：

● A～D都是初中化学中的常见物质，且有如图所示转化关系（反应条件、其他反应物及多余产物均已略去）．请按要求写出下列物质的化学式：（1）若A在常温下是一种无色液体，且D是CuO．则：● 下表中“-”表示相连的物质间发生反应，“→”表示这种物质可转化为另一种物质．甲、乙、丙、丁四种物质符合对应“转化关系”的是（）ABCD转化关系物质甲CNa2CO3NaHCO3Fe乙O2Ca（OH）2Ca ● 将适量黄色的草酸亚铁（FeC2O4•2H2O）粉末加入试管，在酒精灯上边加热边摇动，发生剧烈反应．产生的气体可使燃着的木条熄灭，生成黑色粉末．反应将结束时，用橡皮塞塞好试管，稍 ● 图中所有物质均为初中化学中的常见物质，且它们转化关系如图所示（“→”表示能生成）．据图回答：（1）图中物质M属于______（填序号）；A．单质B．氧化物C．酸D．碱E．盐（2）图中所示碱的化学 ● 有三瓶无色溶液分别为石灰水、烧碱溶液和稀硫酸，用一种试剂可把它们鉴别开来，这种试剂是（）A．酚酞溶液B．氯化钡溶液C．碳酸钠溶液D．紫色石蕊溶液