结合厨房中的常用物质，回答下列问题：(1)我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的_______；(2)制作高压锅的手柄的塑料属于______

◎ 题干

“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素( EGC)的结构如下图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是

[ ]

A．分子中所有的原子共面
B．1molEGC与4molNaOH恰好完全反应
C．易发生氧化反应和取代反应，难发生加成反应
D．遇FeCl₃溶液不能发生显色反应

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“结合厨房中的常用物质，回答下列问题：(1)我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的_______；(2)制作高压锅的手柄的塑料属于_______(填“热塑性”或“热固…”主要考查了你对【酚的通性】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“结合厨房中的常用物质，回答下列问题：(1)我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的_______；(2)制作高压锅的手柄的塑料属于_______(填“热塑性”或“热固”考查相似的试题有：

● 要使有机物转化为，最佳试剂是A．NaB．NaHCO3C．Na2CO3D．NaOH ● 下列关于有机化合物的认识不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯D．向 ● 下列各组中的两种有机物，其最简式相同但既不是同系物，又不是同分异构体的是A．苯苯乙烯B．甲醛乙二醛C．对甲基苯酚苯甲醇D．甲酸乙醛 ● 苯酚的官能团是A．－OHB．OH－C．C6H5－D．C6H5－O ● 下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应不正确的是俗称醋酸石炭酸福尔马林四氯化碳成分CH3COOHHCHOCCl4用途调味剂环境消毒防腐剂灭火选项ABCD