◎ 题干
“××牌沙琪玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有:精制面粉、化猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法中不正确的是

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A.“沙琪玛”中不含维生素
B.动物油和植物油合称为油脂
C.“沙琪玛”中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
D.“沙琪玛”中含有丰富的蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题““××牌沙琪玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有:精制面粉、化猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法中不正确的是[]A.“沙琪玛”中不含维生素B.动物油和植物油合…”主要考查了你对  【六大营养素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。