某天某个周末，恰逢小强生日，他来到了外婆家。⑴外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变-初中化学-n多题

◎ 题干

某天某个周末，恰逢小强生日，他来到了外婆家。
⑴外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变坏。此建议的依据用化学方程式表示是________________。
⑵中午炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快就将火熄灭。他采取这一措施的原理是________________。
⑶中午饭后，小强帮外婆用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净。他这是利用了洗洁精的_________作用，使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具。

◎ 答案

查看答案

◎ 解析

查看解析

◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“某天某个周末，恰逢小强生日，他来到了外婆家。⑴外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变…”主要考查了你对【化学反应方程式的书写】，【乳化和乳化作用】，【灭火的原理和方法】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“某天某个周末，恰逢小强生日，他来到了外婆家。⑴外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变”考查相似的试题有：

● 下列清洗过程中，发生了乳化现象的是A．用汽油清除油污B．用盐酸清除铁锈C．用乙醇清除碘酒D．用洗涤剂清除油污 ● （10分）某化工厂与相邻的化肥厂联合设计了以下制备(NH4)2SO4的工艺流程。在下图流程中，沉淀池里物质发生的主要化学反应为：CO2+2NH3+CaSO4（微溶）+=+(NH4)2SO4。（1）该工艺流程 ● 把少量下列物质分别放入足量水中，充分搅拌，得到溶液的是A．白糖B．食用油C．面粉D．细沙 ● 下列关于溶液的说法正确的是A．溶液一定是无色的B．溶质只能是固体物质C．溶液是均一的、稳定的混合物D．将少量泥土放入水中，充分搅拌，可以得到溶液 ● 将下列物质放入盛有水的烧杯中，能形成溶液的是A．煤油B．硝酸钾C．冰块D．面粉