下列关于蛋白质的叙述中，错误的是[]A．世界上我国首次人工合成了具有活性的蛋白质B．蛋白质是组成细胞的基本物质，它是混合物C．蛋白质是由氨基酸构成的D．高温灭菌的原因是加热-初中化学-n多题

◎ 题干

下列关于蛋白质的叙述中，错误的是

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A．世界上我国首次人工合成了具有活性的蛋白质
B．蛋白质是组成细胞的基本物质，它是混合物
C．蛋白质是由氨基酸构成的
D．高温灭菌的原因是加热后使蛋白质变性，从而使细菌死亡

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“下列关于蛋白质的叙述中，错误的是[]A．世界上我国首次人工合成了具有活性的蛋白质B．蛋白质是组成细胞的基本物质，它是混合物C．蛋白质是由氨基酸构成的D．高温灭菌的原因是加热…”主要考查了你对【六大营养素】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

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