◎ 题干
青少年成长需要充足的蛋白质和钙,这里的“钙”是指      (填“元素”、“原子”或“单质”),下列食品中能提供丰富蛋白质的是      (填字母序号)          
A.苹果          
B.鸡蛋        
C.米饭
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“青少年成长需要充足的蛋白质和钙,这里的“钙”是指(填“元素”、“原子”或“单质”),下列食品中能提供丰富蛋白质的是(填字母序号)A.苹果B.鸡蛋C.米饭…”主要考查了你对  【六大营养素】【元素的定义】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。