小明将少量的白糖放在铁锅里加热,先看到白糖熔化,接着看到熔化的物质呈现棕色,最后有黑色残渣,请你判断整个实验属于 |
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A.研究白糖的结构 B.研究白糖的用途 C.研究白糖的变化 D.研究白糖的制法 |
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