◎ 题干
(1)为了降低甲状腺疾病的发病率,国家制定法规,推行加        食盐;为了降低贫血的发病率,推行加        酱油。
(2)研究发现长期用铁锅炒菜,且在炒菜时加入少量食醋的人群贫血的发病率明显低于其他人群,其原因是                          
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(1)为了降低甲状腺疾病的发病率,国家制定法规,推行加食盐;为了降低贫血的发病率,推行加酱油。(2)研究发现长期用铁锅炒菜,且在炒菜时加入少量食醋的人群贫血的发病率明显…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。