菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”的美称.民间流传:菠菜豆腐同食,易得结石.某化学兴趣小组对“菠菜豆腐是否不能同食”等问题进行了探究. 查阅资料:①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等,豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐.②人体结石的主要成分:草酸钙(CaC2O4)③醋酸不与草酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等. 提出猜想:“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是______. 探究一:菠菜中部分成分分析 (1)步骤③中加入足量的CaCl2溶液的目的______. (2)已知气体C能使澄清石灰水变浑浊,醋酸的化学式用HAC表示,写出步骤④的化学反应方程式______.沉淀A、B的质量关系为:m(A)______m(B)(填“>”、“<”或“=”). (3)白色沉淀B的化学式为______,由此可见菠菜豆腐不能同食.以下饮食观点正确的是______(填字母) A.禁吃菠菜;B.高钙牛奶可与菠菜同食;C.菠菜烹饪时可用开水烫,可降低草酸盐含量 探究二:某草酸钙晶体(CaC2O4?xH2O)热分解研究 按如图装置将草酸钙晶体样品高温加热,使其完全分解,对所得气体产物进行探究(假设装置中各试剂均足量) (4)①反应开始前通入氮气的目的是______. ②装置B中硫酸铜粉末变蓝,说明产物中有______,C、F中澄清石灰水均变浑浊,E中CuO变红,说明产物还有______和______,经检验A中残留固体为氧化物. ③对上述装置从环保角度提一个改进建议______. (5)某研究所利用SDTQ600热分析仪对草酸钙晶体(CaC2O4?xH2O)进行热分解,获得相关数据,绘制成固体质量-分解温度的关系如图. 固体质量-分解温度的关系图 ①800℃以上时,固体成分的化学式为______. ②计算CaC2O4?xH2O中的x═______(写出计算过程,CaC2O4的相对分子质量:128). ③残留固体为CaC2O4时的温度范围______,写出固体质量由12.8g变为10.0g时的化学方程式______. |