均衡的营养是健康的物质基础。下表为某品牌乳饮料和纯牛奶的营养成分,请根据下表回答问题。
(1)打开纯牛奶,能闻到乳香味,说明分子具有的特性是___________。 (2)饮用乳饮料和纯牛奶可提供人体所需的营养素,除水外还有_______类。 (3)成长中的青少年对钙的需求量很大,钙的摄入量不足有可能导致 。从更有利于补钙的角度分析,最好选择___________饮用。 (4)乳饮料中通过增加蔗糖(化学式为C12H22O11)改变口感。关于蔗糖,下列说法正确的是___________(填字母)。 A.蔗糖属于有机化合物 B.除改善口感外,蔗糖还能为人体提供能量 C.蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为2:1 D.蔗糖由碳原子、氢原子、氧原子构成 |