（3分）（2012•仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（）A．密度比水小，黏度大B．难溶于水，易溶于有机溶剂C．在常温下，植物油脂呈液态-初中化学-n多题

◎ 题干

（3分）（2012?仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（　　）

A．密度比水小，黏度大

B．难溶于水，易溶于有机溶剂

C．在常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态

D．易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“（3分）（2012•仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（）A．密度比水小，黏度大B．难溶于水，易溶于有机溶剂C．在常温下，植物油脂呈液态…”主要考查了你对【物理变化和化学变化的特征和判别】，【物理性质和化学性质的区别和应用】，【氨气的性质】，【二氧化硫的性质】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“（3分）（2012•仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（）A．密度比水小，黏度大B．难溶于水，易溶于有机溶剂C．在常温下，植物油脂呈液态”考查相似的试题有：

● 工业冶炼锰的原理是4MnO2+4Al3Mn+2Al2O3，该反应属于（）A．置换反应B．化合反应C．分解反应D．复分解反应 ● 下列物质的性质，属于化学性质的是（）A．干冰易升华B．浓盐酸易挥发C．甲烷可以燃烧D．氢氧化钠固体易潮解 ● .下列物质的用途，主要体现该物质的物理性质的是()● 下列变化属于化学变化的是()● 生活中处处有化学，在实际生活中下列物质的用途与其化学性质有关的是A．氦气用于充灌气球B．金刚石用于切割玻璃C．干冰用于人工降雨D．熟石灰用于改良酸性土壤