◎ 题干
我国首个《预包装食品营养标签通则》于2013年1月1日起正式实施.下表是某种牛奶营养成分标签的部分内容.请完成下列填空:
(1)除该牛奶提供的营养素外,为使营养均衡,至少还需要补充的一类食品是             
(2)假如该牛奶中含有的糖类全部是葡萄糖(化学式C6H12O6),则葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为            ,100毫升牛奶所含葡萄糖中氧元素的质量为                
营养成分表/100mL
能量
251kJ
蛋白质
3.0g
脂肪
3.2g
糖类
4.8g

72mg
 
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“我国首个《预包装食品营养标签通则》于2013年1月1日起正式实施.下表是某种牛奶营养成分标签的部分内容.请完成下列填空:(1)除该牛奶提供的营养素外,为使营养均衡,至少还需要补…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。