食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH3COOH），与我们生活密切关联。请根据所学知识回答：（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO﹣和（-初中化学-n多题

◎ 题干

食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH₃COOH），与我们生活密切关联。请根据所学知识回答：
（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH₃COO^﹣和     （填离子符号）。
（2）与食醋一样，硫酸、柠檬酸等酸溶液都能使紫色石蕊溶液变       色；都能与活泼金属反应生成  气；都能与某些金属氧化物反应生成水；都能与碱发生中和反应。
（3）若浓硫酸不慎沾到皮肤或衣服上，应用         冲洗后，再用涂上3%～5%碳酸氢钠溶液。

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH3COOH），与我们生活密切关联。请根据所学知识回答：（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO﹣和（…”主要考查了你对【化肥】，【盐的性质】，【碱的用途】，【盐的用途】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH3COOH），与我们生活密切关联。请根据所学知识回答：（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO﹣和（”考查相似的试题有：

● 下列有关操作及实验现象的描述正确的是A．打开浓盐酸的试剂瓶塞，一会儿瓶口会产生白烟B．振荡试管时，用手紧握试管，拇指堵住试管口，上下晃动C．含碘酸钾(KIO3)的食盐水滴在馒 ● 下列除去杂质的方法正确的是()A．除去N2中的少量O2：通过灼热的CuO粉末，收集气体B．除去CaO中的少量CaCO3：加入足量的稀盐酸，充分反应C．除去KCl溶液中的少量MgCl2：加入适量NaO ● 下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论不正确的是()A．反应结束时溶液的pH＝7B．反应前后元素的种类没有变化C．氢氧化钠溶液中存在的粒子是Na＋和 ● (6分)氨水(NH3·H2O)也是常见的碱，是由NH3溶于水形成的溶液。氨水很不稳定，容易放出有刺激性气味的NH3。根据所学知识回答：（1）NH3·H2O在水溶液中解离出来的离子有。（2）打开装 ● 某化肥包装袋上的部分说明如图所示，则下列说法不正确的是()A．硝酸铵属于氮肥B．“含氮量”中的“氮”是指氮元素C．硝酸铵受热可能会分解D．硝酸铵中氮、氢、氧元素的质量比是2∶4∶3