◎ 题干
食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(   )
①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量
②用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡海鲜产品来保鲜
③用小苏打(碳酸氢钠)发面做馒头使其松软口可
④在饲料中添加工业染色剂“苏丹红”使家鸭产下“红心鸭蛋”
A.①③B.①②④C.②③④D.①②③
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是()①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量②用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡海鲜产品来保鲜③用小苏打(碳酸氢钠)发面…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。