◎ 题干
(5分)为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、       和水等六大类,通常称为营养素。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是               
A.鸡蛋B.黄瓜C.花生油D.大米
(3)人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。其中人体内所含的钙元素属于       (填“常量”或“微量”)元素。 人体缺钙易患      病。
(4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有         功能。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(5分)为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、和水等六大类,通常称为营养素。(2)…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。