◎ 题干
中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是
A.用甲醛水溶液浸泡海产品,以防其腐烂
B.在炒熟的菜中放入适量的加碘食盐,使其美味
C.在果汁中加入“塑化剂”,使其口感更好
D.在火腿肠中添加过量的亚硝酸钠,使其保持肉质鲜美
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是A.用甲醛水溶液浸泡海产品,以防其…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。