风和日丽的假日，同学们相约去湖边烧烤。（1）小黄采购食物时，已购买了土豆、牛肉、虾和黄油，就营养均衡的角度而言，还应采购（填字母）；A．鲫鱼B．青椒C．鸡翅D．面包（2）小赵生火-初中化学-n多题

◎ 题干

风和日丽的假日，同学们相约去湖边烧烤。
（1）小黄采购食物时，已购买了土豆、牛肉、虾和黄油，就营养均衡的角度而言，还应采购（填字母）；

A．鲫鱼

B．青椒

C．鸡翅

D．面包

（2）小赵生火时，发现火柴不能直接将干燥的木炭点燃，为顺利生火，可采取的措施是：
    ；
（3）小李烧烤时尽量避免烤焦食物，因为烤焦的食物中常含苯并芘(C₂₀H₁₂)等多种有害物质。苯并芘中碳元素的质量分数约为   %(保留一位小数)；
（4）小谭清洗餐具时使用了洗洁精，利用其   作用将餐具洗得更洁净；
（5）烧烤结束，灭火时发现，少量水浇在炽热的木炭上，火焰反而更大，这是由于此时生成了一氧化碳和氢气，写出该反应的化学方程式：   。

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“风和日丽的假日，同学们相约去湖边烧烤。（1）小黄采购食物时，已购买了土豆、牛肉、虾和黄油，就营养均衡的角度而言，还应采购（填字母）；A．鲫鱼B．青椒C．鸡翅D．面包（2）小赵生火…”主要考查了你对【六大营养素】，【化学元素和人体健康】，【食品安全】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“风和日丽的假日，同学们相约去湖边烧烤。（1）小黄采购食物时，已购买了土豆、牛肉、虾和黄油，就营养均衡的角度而言，还应采购（填字母）；A．鲫鱼B．青椒C．鸡翅D．面包（2）小赵生火”考查相似的试题有：

● 下列食物中，富含油脂的是A．奶油B．小麦粉C．白砂糖D．食盐 ● （4分）学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。（1）甲烷、氢气都是可燃性气体，点燃可燃性气体之前都需要。（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度与有关。（3 ● （6分）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：A蛋白质B活性炭C干冰D烧碱E．硝酸钾F．硫酸铜G．酒精H．盐酸（1）可除去冰箱中异味的是；（2）可用于人工降雨的是；（3）牛奶中的 ● 科学饮食是健康的保证，下列说法不正确的是A．维生素和无机盐都是人体必需的营养素B．豆腐是富含蛋白质的食品C．锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营 ● 中国梦、小康梦。我县新农村建设如火如荼，许多的村庄道路两侧安装了太阳能路灯，太阳能路灯的透明塑料灯罩属于A．有机合成高分子材料B．天然材料C．金属材料D．复合材料