◎ 题干
(6分)汉堡是一种常见快餐食品。请根据下表中的信息,回答下列问题:

某品牌汉堡营养成分表
项目
每份
每日营养素建议摄入值
能量
1641 kJ
8400 kJ
蛋白质
19.6 g
60 g
油脂
23.5 g
<60 g
糖类
24.7 g
300 g

814 mg
2000 mg

130 mg
800 mg
(1)①表中的钠、钙是指(填字母序号,下同)            
a.分子        b.元素        c.单质
②当人体内缺少钙时,可能患有的疾病是            
a.骨质疏松    b.贫血病       c.夜盲症        d.坏血病
(2)①表中没有涉及的营养素是____________。
②表中列出的营养素中能为人体提供能量的是            
(3)汉堡常用符合卫生标准的纸进行包装。请从环保的角度分析,用纸而不用塑料包装的好处是               
(4)根据上表分析,若仅依靠汉堡提供每日所需的能量,摄入量超标的项目是      
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(6分)汉堡是一种常见快餐食品。请根据下表中的信息,回答下列问题:某品牌汉堡营养成分表项目每份每日营养素建议摄入值能量1641kJ8400kJ蛋白质19.6g60g油脂23.5g<60g糖类24…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。