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初中化学
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六大营养素
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试题详情
◎ 题干
(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。
(1)氢气是最清洁的燃料,其原因是
(用化学方程式表示);
(2)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是
;
(3)下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100g含有营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
①人类从食物中摄入的六大类主要营养素,上表出现了
类;
②维生素C可溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液,变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意
。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。(1)氢气是最清洁的燃料,其原因是(用化学方程式表示);(2)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是;(3)下…”主要考查了你对
【六大营养素】
,
【化学元素和人体健康】
,
【食品安全】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。(1)氢气是最清洁的燃料,其原因是(用化学方程式表示);(2)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是;(3)下”考查相似的试题有:
● 下列食物中,富含油脂的是A.奶油B.小麦粉C.白砂糖D.食盐
● (4分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。(1)甲烷、氢气都是可燃性气体,点燃可燃性气体之前都需要。(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度与有关。(3
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