◎ 题干
食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:
品名
xxx蔬菜苏打饼
配料
小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁
保质期
十二个月
生产日期
2013年3月15日
从该说明的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上:富含蛋白质的是         ;富含油脂的是               ;富含维生素的是            
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:品名xxx蔬菜苏打饼配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁保质期十二个月生…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。