◎ 题干
《本草纲目》记载“醋能消肿、散水气,杀邪毒、理诸药”。苹果醋(ACV)是以苹果汁经二次发酵的绿色健康饮品,苹果酸(C4H605)是其中的主要物质之一。下列说法中错误的是(      )
A.苹果醋饮料呈酸性B.苹果酸不属于氧化物
C.苹果酸中碳、氢、氧元素质量比为4:6:5D.苹果酸属于有机物
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“《本草纲目》记载“醋能消肿、散水气,杀邪毒、理诸药”。苹果醋(ACV)是以苹果汁经二次发酵的绿色健康饮品,苹果酸(C4H605)是其中的主要物质之一。下列说法中错误的是()A.苹果醋…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。