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高中化学
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铁盐(三价铁离子)
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试题详情
◎ 题干
苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe
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,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
A.氧化性
B.还原性
C.碱性
D.酸性