◎ 题干
现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL).
Ⅰ.实验步骤:
(1)用______(填仪器名称)量取10.00mL食用白醋,在______(填仪器名称)中用水稀释后转移到100mL______(填仪器名称)中定容,摇匀即得待测白醋溶液.
(2)用酸式滴定管取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中,向其中滴加2滴______作指示剂.
(3)读取盛装0.1000mol/L NaOH 溶液的碱式滴定管的初始读数.如果液面位置如图所示,则此时的读数为______mL.
(4)滴定.当______时,停止滴定,并记录NaOH溶液的终读数.重复滴定3次.
Ⅱ.实验记录
滴定次数
实验数据(mL)
1 2 3 4
V(样品) 20.00 20.00 20.00 20.00
V(NaOH)(消耗) 15.95 15.00 15.05 14.95
Ⅲ.数据处理与讨论:
(1)甲同学在处理数据时计算得:
平均消耗的NaOH溶液的体积 V=
15.95+15.00+15.05+14.95
4
mL=15.24mL.
指出他的计算的不合理之处:______.
按正确数据处理,可得c(市售白醋)=______mol/L;市售白醋总酸量=______g/100mL.
(2)乙同学仔细研究了该品牌白醋的标签,发现其中还含有苯甲酸钠作为食品添加剂,他想用资料法验证醋酸与苯甲酸钠不会发生离子互换反应,需查找在一定温度下的醋酸与苯甲酸的______(填写序号).
a.pH    b.电离度    c.电离常数    d.溶解度
(3)在本实验的滴定过程中,下列操作会使实验结果偏大的是______(填写序号).
a.碱式滴定管在滴定时未用标准NaOH溶液润洗
b.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡,滴定后气泡消失
c.锥形瓶中加入待测白醋溶液后,再加少量水
d.锥形瓶在滴定时剧烈摇动,有少量液体溅出.
魔方格
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL).Ⅰ.实验步骤:(1)用______(填仪器名称)量取10.00mL食用白醋,在______(填仪器名称)中用水稀释后转移到100mL______(填仪器…”主要考查了你对  【酸碱中和滴定】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。