◎ 题干
维生素C又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品和饮料的添加剂(如苹果汁等),其结构如图.下列有关说法正确的是(  )
A.维生素C的分子式为C6H10O6
B.维生素C由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D.维生素C的酸性可能是由于③④两个羟基引起的
魔方格
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“维生素C又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品和饮料的添加剂(如苹果汁等),其结构如图.下列有关说法正确的是()A.维生素C的分子式为C6H10O6B.维生素C由于含…”主要考查了你对  【有机物的官能团】【有机物按官能团的分类】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。