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高中化学
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氧化还原反应的本质和特征
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试题详情
◎ 题干
研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价砷(As)元素,但它对人体是无毒的,砒霜的成分是As
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,属剧毒物质,专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出了一个公式:大量海鲜+大量维生素C=砒霜.下面有关解释不正确的是( )
A.维生素C能将+5价砷氧化成As
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B.维生素C具有还原性
C.致人中毒过程中+5价砷发生还原反应
D.青菜中含有维生素C