◎ 题干
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于含有Fe2+,现榨的苹果汁会由淡绿色变为棕黄色,在这种苹果汁中加入维生素C,可避免该现象,这些现象说明(  )
A.Fe2+具有酸性,维生素C具有碱性
B.Fe2+具有还原性,维生素C也具有还原性
C.Fe2+具有氧化性,维生素C具有还原性
D.Fe2+具有碱性,维生素C具有酸性
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“苹果汁是人们喜爱的饮料,由于含有Fe2+,现榨的苹果汁会由淡绿色变为棕黄色,在这种苹果汁中加入维生素C,可避免该现象,这些现象说明()A.Fe2+具有酸性,维生素C具有碱性B.F…”主要考查了你对  【氧化还原反应的本质和特征】【氧化还原反应的定义】【铁盐(三价铁离子)】【亚铁盐(二价铁离子)】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。