◎ 题干
膳食纤维具有突出的保健功能,人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是(  )
A.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃
B.芥子醇与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
C.芥子醇能发生氧化、取代、加成、聚合反应
D.1mol芥子醇能与含2mol NaOH的水溶液完全反应
魔方格
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“膳食纤维具有突出的保健功能,人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是()A.芥子醇的分子式是C1…”主要考查了你对  【有机物的官能团】【有机物按官能团的分类】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。