| 近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式如图所示．请按要求回答问题： （1）在图中用“*”标出苹果酸所含的手性碳原子______． （2）苹果酸所含官能团的名称为______．苹果酸有许多同分异构体，请写出分子中含三种不同的官能团的苹果酸的同分异构体的结构简式______． （3）1mol苹果酸与足量的金属钠反应，最多能够产生______L氢气．1mol苹果酸与足量的小苏打反应，最多能够产生______L二氧化碳．（气体体积均指标准状况下）． （4）两分子苹果酸脱去一分子水可能形成______种酯，两分子苹果酸脱去两分子水可能形成______种酯．  |