羟基和羧基因为在水中可以与水分子形成氢键，所以含有羟基和羧基的物质往往在水中的溶解度较大，人们把它们称为亲水基。而含烃基等非极性基团的物质在水中因极性不同，溶解度-高中化学-n多题

◎ 题干

羟基和羧基因为在水中可以与水分子形成氢键，所以含有羟基和羧基的物质往往在水中的溶解度较大，人们把它们称为亲水基。而含烃基等非极性基团的物质在水中因极性不同，溶解度很小，所以也被称为憎水基。分子中有亲水基或亲水基比例较大的物质在水中的溶解度较大。判断下列物质中溶解度最大和最小的组合是（）
①丙三醇(CH₂OHCHOHCH₂OH)
②C₁₇H₃₅COOH
③乙二醇(CH₂OHCH₂OH)
④C₁₇H₃₃COOC₂H₅

A．①②	B．②④
C．③④	D．①④

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“羟基和羧基因为在水中可以与水分子形成氢键，所以含有羟基和羧基的物质往往在水中的溶解度较大，人们把它们称为亲水基。而含烃基等非极性基团的物质在水中因极性不同，溶解度…”主要考查了你对【晶体、非晶体】，【金属晶体】，【晶胞】，【原子晶体】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“羟基和羧基因为在水中可以与水分子形成氢键，所以含有羟基和羧基的物质往往在水中的溶解度较大，人们把它们称为亲水基。而含烃基等非极性基团的物质在水中因极性不同，溶解度”考查相似的试题有：

● 下列过程中没有发生氧化还原反应的是A．天然气燃烧提供热量B．氯水使红色纸张褪色C．钢铁制品在空气中被腐蚀D．二氧化硫通人品红溶液中，溶液褪色 ● 钢轨的野外焊接可用铝热反应。下列对铝热反应中电子转移方向和数目的表示正确的是A．B．C．D．● 高温下超氧化钾晶体呈立方体结构，晶体中氧的化合价部分为0价，部分为－2价。下图所示为超氧化钾晶体的一个晶胞，则下列说法中正确的是A．晶体中，0价氧与－2价氧的数目比为2:1 ● 已知NaCl、CsCl晶体结构中离子配位数分别为6和8，其中属于从NaCl晶体中分割出来的结构示意图是A．①和③B．①和④C．只有③D．只有④ ● 下列各组物质熔点高低的比较，正确的是A．Al>Mg>NaB．MgO>KCl>NaClC．晶体硅>金刚石>碳化硅D．AsH3>PH3>NH3