味精是烹制菜肴时常用的调味品,其主要成分是谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)。谷氨酸钠有鲜味,易溶于水。某品牌味精包装上标注:“谷氨酸钠含量≥80%,NaCl含量<20%”。 某学校化学科研小组对此味精中NaCl的含量进行测定。 Ⅰ.查阅资料:谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。 Ⅱ.设计实验方案: (1)实验原理:通过味精与硝酸银反应生成氯化银的质量计算该味精中NaCl的质量分数。 (2)实验试剂:水、AgNO3溶液等 (3)实验过程: ①操作(Ⅰ)所需要的玻璃仪器有____________________。 ②通过计算判断该味精中NaCl的质量分数是__________,判断该味精中NaCl __________(填“符合”或“不符合”)其包装上标注的标准。 ③若溶液A的体积为50 mL,则其中NaCl的物质的量浓度为____________________。 |