◎ 题干
下列有关物质应用的说法正确的是
A.生石灰用作食品抗氧剂B.盐类都可作调味品
C.铝罐可久盛食醋D.小苏打是面包发酵粉的主要成分
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列有关物质应用的说法正确的是A.生石灰用作食品抗氧剂B.盐类都可作调味品C.铝罐可久盛食醋D.小苏打是面包发酵粉的主要成分…”主要考查了你对  【单质钠】【其他钠盐(氯化钠、硫化钠、氮化钠等)】【氧化钠】【过氧化钠】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。