（10分）Ⅰ．糕点等食品包装入一个类似干燥剂的小袋――脱氧剂。其作用是吸收氧气，使食物因缺氧而不变质、发霉等，从而长期保存食品。铁脱氧剂就是利用铁易被氧化的性质来吸收氧气，最终产物是Fe₂O₃?3H₂O。有关反应如下：
①2Fe+O₂+2H₂O==2Fe(OH)₂        ②4Fe(OH)₂+O₂+2H₂O==4Fe(OH)₃
③2Fe(OH)₃==Fe₂O₃?3H₂O
（1）以上反应中，属于氧化还原反应的是                （填编号）；
（2）反应②中的还原剂是             （填化学式）。
Ⅱ．黑火药是由硫黄粉、硝酸钾和木炭按一定比例混合而成的，爆炸时的反应是：
S + 2KNO₃ + 3C ＝ K₂S+ M + 3CO₂↑（已配平）
（1）生成物M的化学式为                       ；
（2）在此反应中的还原剂为                      。