“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是[]A．蛋白质在加热条件下发生变性B．检验食盐中不含碘单质-高中化学-n多题

◎ 题干

“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是

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A．蛋白质在加热条件下发生变性
B．检验食盐中不含碘单质
C．检验自来水中含有Cl^-D．检验鸡蛋壳能溶于醋酸

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题““厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是[]A．蛋白质在加热条件下发生变性B．检验食盐中不含碘单质…”主要考查了你对【蛋白质】，【离子的检验】，【其他物质的检验】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与““厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是[]A．蛋白质在加热条件下发生变性B．检验食盐中不含碘单质”考查相似的试题有：

● （9分）海洋植物，如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形式存在。实验室里从海带中提取碘的流程如下：（1）指出提取碘的过程中有关的实验操作名称：①；③___________● 有NaCl、FeCl2、FeCl3、MgCl2、AlCl3五种溶液，用一种试剂就可把它们鉴别开来，这种试剂是A．盐酸B．氨水C．烧碱溶液D．KSCN溶液 ● （16分）锰是冶炼工业中常用的添加剂。以碳酸锰矿（主要成分为MnCO3，还含有铁、镍、钴等碳酸盐杂质）为原料生产金属锰的工艺流程如下：已知25℃，部分物质的溶度积常数如下：物质M ● 下列实验不能达到目的的是A．用饱和NaHCO3溶液除去CO2中混有的HClB．用加热蒸干CuCl2溶液的方法制备无水CuCl2固体C．用分液漏斗分离CCl4萃取碘水后已分层的有机层和水层D．用加热 ● 按以下实验方案可以从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物。下列说法错误的是()A．步骤（1）需要过滤装置B．步骤（2）需要用到分液漏斗C．步骤（3）需要用到坩埚D．步骤（4）需