下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合化学和生物学科的知识,回答下列问题。 | ||||||||||||
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(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成_______激素的主要原料,缺碘会引起疾病。 (2)食盐中加碘,这里碘指的是_______,其中碘元素的化合价为________。 (3)根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质,碘酸钾在受热时容易___________。 (4)辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断正确的是?_______ A.如显出绿色,是真碘盐 B.如显出红色,是真碘盐 C.如显出蓝色,是真碘盐 D.如显出黄色,是真碘盐 |