调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂,有关它的说法正确的是 |
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A.味精主要成分是谷氨酸钠,向其中加盐酸适当处理可得谷氨酸,谷氨酸具有两性 B.食醋的主要成分是醋酸溶液,它是纯净物 C.食盐是咸味剂,工业上常用电解饱和食盐水制备氯气和钠 D.木糖醇(C5H12O5)是一种甜味剂,与葡萄糖互为同系物 |
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与“调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂,有关它的说法正确的是[]A.味精主要成分是谷氨酸钠,向其中加盐酸适当处理可得谷氨酸,谷氨酸具有两性B.食醋的主要成分是醋酸溶液,它”考查相似的试题有: