◎ 题干
下列有关物质的性质或应用的说法正确的是
A.石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯
B.食醋的主要成分是醋酸,将一定量的醋酸溶液稀释,溶液中各离子的浓度都减小
C.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D.油脂、蛋白质及所有糖类物质都可以在一定条件下发生水解反应
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列有关物质的性质或应用的说法正确的是A.石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯B.食醋的主要成分是醋酸,将一定量的醋酸溶液稀释,溶液中各离子的浓度都减小C.盐析可提纯蛋白质…”主要考查了你对  【结构式】【结构简式】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。