（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：（1）用没食子酸制造墨水主要利用了______________

◎ 题干

（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类化合物的性质（填代号）。

A．醇

B．酚

C．油脂

D．羧酸

（2）1 mol 没食子酸在一定条件下完全燃烧，消耗氧气的物质的量为          。
（3）没食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为：
__         ______________________________                _
（4）写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：
______________________                          ___________

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类…”主要考查了你对【酚的通性】，【苯酚】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类”考查相似的试题有：

● 要使有机物转化为，最佳试剂是A．NaB．NaHCO3C．Na2CO3D．NaOH ● 下列关于有机化合物的认识不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯D．向 ● 下列各组中的两种有机物，其最简式相同但既不是同系物，又不是同分异构体的是A．苯苯乙烯B．甲醛乙二醛C．对甲基苯酚苯甲醇D．甲酸乙醛 ● 苯酚的官能团是A．－OHB．OH－C．C6H5－D．C6H5－O ● 下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应不正确的是俗称醋酸石炭酸福尔马林四氯化碳成分CH3COOHHCHOCCl4用途调味剂环境消毒防腐剂灭火选项ABCD