◎ 题干
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
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A.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面
B.芥子醇可以发生氧化反应、取代反应、加成反应
C.芥子醇属于芳香族化合物,分子式是C11H12O4
D.1个芥子醇分子中含有4个双键
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是[]A.芥子醇分子中…”主要考查了你对  【烯烃的通性】【醇的通性】【有机物分子的空间构型】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是[]A.芥子醇分子中”考查相似的试题有: