下列说法正确的是A．油脂饱和程度越大，熔点越低B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D．麻黄碱（）的催化氧化产-高中化学-n多题

◎ 题干

下列说法正确的是

A．油脂饱和程度越大，熔点越低

B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应

C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质

D．麻黄碱（

）的催化氧化产物能发生银镜反应

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“下列说法正确的是A．油脂饱和程度越大，熔点越低B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D．麻黄碱（）的催化氧化产…”主要考查了你对【乙醇】，【醇的通性】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“下列说法正确的是A．油脂饱和程度越大，熔点越低B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D．麻黄碱（）的催化氧化产”考查相似的试题有：

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