2011年河南双汇集团爆发“瘦肉精”事件，食品安全、食品健康等话题再次成为国人关注的焦点。下列做法会导致食品对人体有害的是：①在沥青公路上翻晒粮食；②香肠中加过量亚硝酸盐-高中化学-n多题

◎ 题干

2011年河南双汇集团爆发“瘦肉精”事件，食品安全、食品健康等话题再次成为国人关注的焦点。下列做法会导致食品对人体有害的是：①在沥青公路上翻晒粮食；②香肠中加过量亚硝酸盐保持肉类新鲜；③用煤烤制烤鸭；④用“瘦肉精”喂生猪增加精肉；⑤用小苏打做发酵粉炸油条；⑥用乙烯催熟水果。

◎ 答案

查看答案

◎ 解析

查看解析

◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“2011年河南双汇集团爆发“瘦肉精”事件，食品安全、食品健康等话题再次成为国人关注的焦点。下列做法会导致食品对人体有害的是：①在沥青公路上翻晒粮食；②香肠中加过量亚硝酸盐…”主要考查了你对【生活中的元素（常量元素、微量元素）】，【新型材料（新型陶瓷、单晶硅等）】，【生活中的其他材料及应用（纳米材料、功能高分子材料等）】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“2011年河南双汇集团爆发“瘦肉精”事件，食品安全、食品健康等话题再次成为国人关注的焦点。下列做法会导致食品对人体有害的是：①在沥青公路上翻晒粮食；②香肠中加过量亚硝酸盐”考查相似的试题有：

● 我国“蛟龙”号载人潜水器已成功下潜至海中7020米处。“蛟龙”号载人潜水器的外壳是耐超高压的钛合金，下面有关说法中正确的是A．钛合金是一种新型金属单质B．钛合金硬度比成分金属 ● 下列关于环境或生活的说法正确的是A．pH小于7的降水通常称为酸雨B．浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放于新鲜的水果箱内是为了催熟水果C．燃煤时加入适量的石灰石，可减少废气中SO2的 ● 以下反应最符合绿色化学原子经济性要求的是A．乙烯聚合为聚乙烯高分子材料B．甲烷与氯气制备一氯甲烷C．以铜和浓硝酸为原料生产硝酸铜D．用SiO2制备高纯硅 ● 下列说法正确的是A．光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质B．推广基础甲醇汽油，使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放C．动植物蛋白质混合摄入，能增强蛋白 ● 下列说法正确的是A．光导纤维的材料是晶体硅B．金属越活泼，发现和使用的年代越早C．合理使用化肥有利于提高农作物产量D．高毒、高效、高残留化合物可用作未来粮食生产的杀虫剂