(10分)某化学研究性学习小组拟测定食醋的总酸量(g/10mL),请你参与该小组的实验并回答相关问题。 [实验目的]测定食醋的总酸量 [实验原理]中和滴定 [实验用品]蒸馏水,市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL~5.00g/100mL),0.1000mol/L NaOH标准溶液;100mL容量瓶,10mL移液管,碱式滴定管,铁架台,滴定管夹,锥形瓶,烧杯,酸碱指示剂(可供选用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。 [实验步骤] ①配制并移取待测食醋溶液 用10mL移液管吸取10mL市售白醋样品置于100mL容量瓶中,用处理过的蒸馏水稀释至刻度线,摇匀后用酸式滴定管取待测食醋溶液20mL,并移至锥形瓶中。 ②盛装标准NaOH溶液 将碱式滴定管洗净后,用NaOH标准溶液润洗3次,然后加入NaOH标准溶液,排除尖嘴部分气泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置,读取数据并记录为NaOH标准溶液体积的初读数。 ③滴定 往盛有待测食醋溶液的锥形瓶中的滴加某酸碱指示计2~3滴,滴定至终点。记录NaOH的终读数。重复滴定3次。 [数据记录] [问题与思考] (1)步骤①中用煮沸并迅速冷却的方法处理蒸馏水的目的是除去 ,防止其对实验结果的影响。 (2)步骤③中你选择的酸碱指示剂是 ,理由是 。 (3)样品总酸量= g/100mL。 (4)导致实验结果偏大的主要原因是 (填写序号) ①滴定终点时,仰视滴定管读数 ②滴定后滴定管尖嘴处悬有一滴液体 ③移液管用蒸馏水洗净后,就用来吸取待测液 ④滴定前,碱式滴定管无气泡,滴定后产生气泡 ⑤锥形瓶只用蒸馏水洗涤后仍留有少量蒸馏水 |