◎ 题干
人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是
A.亚硝酸盐是还原剂B.维生素C是氧化剂
C.亚硝酸盐被氧化D.维生素C将Fe3+还原成Fe2+
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是A.亚硝酸盐是还原剂B.维…”主要考查了你对  【质量守恒定律】【阿伏加德罗定律】【晶体、非晶体】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。