阅读材料，结合所学知识回答问题。
[材料一] “然本州（杭州）所赖苏、湖、常、秀、淮、广等处客米到来，湖州市、米市桥、黑桥（皆为杭州撑内地名）俱是米行……又有新开门外草桥下南街，亦开米市三四十家，接客打发，分依铺家……”
[材料二] “杭城（杭州）之外，城南西东北各数十里，人烟生聚，民物阜蕃，市井坊陌。铺席骈盛，数日经行不尽，各可比外路一州郡，足见杭城繁盛矣。”
——皆据（宋）吴自牧《梦粱录》
问题：
（1）指出材料一反映的历史现象，根据材料二及所学知识分析其原因。
（2）根据材料及所学知识，简要分析南宋时期农业与商业的关系。