◎ 题干
李大爷的身状况一直不好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.[注(1)(2)(4)只填最合理的一个食物字母,(3)(5)用语言文字叙述].
食物 糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 76.8 0.6 7.7 0 0 0
E 18 2 6 3 220 0
(1)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物______.有时他晚上看不清东西,建议他应多吃食物______.
(2)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物______.
(3)李大爷若将食物B作为长期主要食物,将易患______.
(4)从上表数据可知,含能量最多的食物是______.
(5)如果李大爷的午餐主食是D食物,那么要做到合理营养应补充哪些食物?______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“李大爷的身状况一直不好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】【合理营养和食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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