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初中生物
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演示实验:发酵现象
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试题详情
◎ 题干
在用酒药酿制米酒的过程中,酵母菌在其中的作用是( )
A.把淀粉转化为酒精
B.把淀粉转化为葡萄糖
C.把葡萄糖转化为酒精
D.把淀粉转化为葡萄糖和酒精