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初中生物
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演示实验:发酵现象
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试题详情
◎ 题干
走进水果批发市场,我们偶尔闻到一阵酒的味道,水果储藏时间久了产生酒味的原因是( )
A.细菌的分解作用
B.乳酸菌的分解作用
C.酵母菌的分解作用
D.霉菌的分解作用