◎ 题干
模拟实验是科学研究中常用的一种方法,探究馒头在口腔中变化的实验,用刀细细切碎馒头并充分拌匀是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌,再将试管一起放入37℃左右的温水中是模拟人体的正常 ,在此条件下,唾液中的 才能将淀粉消化成麦芽糖.
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“模拟实验是科学研究中常用的一种方法,探究馒头在口腔中变化的实验,用刀细细切碎馒头并充分拌匀是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌,再将试管一起放入37℃左右的温水中是模拟人体的…”主要考查了你对  【科学研究方法】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。