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初中生物
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探究实验:馒头在口腔中的变化
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试题详情
◎ 题干
为了研究唾液淀粉酶的消化作用会受哪些因素的影响,某实验小组做了如下实验.分析后回答问题:
试管编号
加入物质
温度
滴加碘液后颜色变化
1
2ml淀粉糊,2ml蒸馏水
37℃
变蓝色
2
2ml淀粉糊,2ml唾液
37℃
不变蓝色
3
2ml淀粉糊,2ml唾液
45℃
变蓝色
(1)试管2和试管1比较,说明唾液中含有______,能够______淀粉.
(2)试管2和试管3比较,说明______不同,则酶的活性不同.