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合理营养和食品安全
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试题详情
◎ 题干
依据表中火腿肠的说明来回答问题
(1)从食品安全的角度考虑,应首先关注包装袋说明上的______
(2)真空包装的原因______,误食胀袋的火腿肠引起______中毒
(3)火腿肠中含丰富的______,是构成人体细胞的重要物质,其消化后的最终产物是______
(4)有些食品添加某些物质可以防治疾病,如加碘食盐可防治______,铁化酱油可以防治______.