◎ 题干
植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向,请据某人的一日食谱回答:
食物种类 食物重量(g) (g/100g) (g)
馒头 1000 0.03 0.8

青白菜
500 0.03
豆腐 200 0.16
牛奶 0 0.10
猪肉 50 0.006
(1)如果少年儿童长期缺钙易患______病;
(2)有的孩子虽补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏______.
(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质,参与该营养成分消化的主要消化器官有______.
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的______成分,严重影响了婴儿身体的生长发育.
(5)青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期.为使青少年健康地成长,应养成哪些良好的饮食习惯?
______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向,请据某人的一日食谱回答:食物种类食物重量(g)(g/100g)(g)馒头10000.030.8青白菜5000.03豆腐2000.16牛奶00.10猪肉500.006(1)如…”主要考查了你对  【合理营养和食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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